あんまんのこと

2012年11月24日
 日に日に寒くなってきました。コタツに入って食べたくなるのは、みかんと「肉まん」「あんまん」。

 大分に暮らして16年…。どうしてもゆるせないのが、「あんまん」についてです。

 大分のコンビニや、スーパーで売っているあんまんは、すべて「つぶあん」ではないですか!「あんまん」=「こしあん」で育った私は納得できない。
 栃木では、「あんまん」は「こしあん」と「つぶあん」2種類売っていましたし比率は「こしあん」の方が多かったような気がします。

 あの、舌を火傷しそうに熱くてとろっとしたあんまんが食べたい! 通販しかないかしら…。
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